La Rioja Alta, S.A. evitará la emisión de 41,5 toneladas anuales de CO2 con su nuevo parque solar

La nueva instalación de placas fotovoltaicas y térmicas reafirma la apuesta del grupo bodeguero por la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente

La bodega La Rioja Alta, S.A. acaba de estrenar un gran parque de placas solares fotovoltaicas y térmicas en sus instalaciones elaboradoras ubicadas en Labastida. Una Continue reading “La Rioja Alta, S.A. evitará la emisión de 41,5 toneladas anuales de CO2 con su nuevo parque solar”

Pagos del Rey apuesta por la didáctica de la cultura del vino

El Museo del Vino que la familia Solís gestiona en Morales de Toro (Zamora) recibió más de 600 escolares durante el pasado curso

Desde su apertura en el año 2014, Pagos del Rey Museo del Vino ha apostado, como una de sus líneas estratégicas de actuación, por enseñar a las nuevas generaciones los valores fundamentales de una cultura milenaria como es la del vino. El respeto por el medio ambiente, la agricultura, el arte asociado a la historia del vino, el territorio, la etnografía y las tradiciones familiares son aspectos, que la familia Solís intenta divulgar a los más jóvenes en las diferentes propuestas didácticas del museo. Continue reading “Pagos del Rey apuesta por la didáctica de la cultura del vino”

Gran Oro para Cuatro Rayas Organic Verdejo en el International Organic Wine Award 2018

El concurso internacional de vinos ecológicos también ha reconocido con una plata a Cuatro Rayas Organic Tempranillo 2017

Cuatro Rayas Organic Verdejo y Cuatro Rayas Organic Tempranillo han sido premiados con un Gran Oro y una Plata respectivamente en la última edición del concurso internacional de vinos orgánicos, considerado uno de los más importantes del sector de la agricultura ecológica. En esta edición, han participado bodegas y distribuidores de 28 países y se han presentado un total de 1086 vinos orgánicos. Continue reading “Gran Oro para Cuatro Rayas Organic Verdejo en el International Organic Wine Award 2018”

Carmen: belleza, sabiduría y autenticidad

El rosado Carmen 2017 de Bodegas Comenge (DO Ribera del Duero) atesora todas las virtudes de una viña madura: carácter, resistencia, hermosura, saber, verdad, como si de una gran mujer se tratase. Es un homenaje a generaciones de viticultores que respetaron durante años la biodiversidad de las viñas y también a Carmen Fuentes, compañera de vida y sueños del fundador de la bodega, Jaime Comenge.

Este vino nace en una viña centenaria cultivada en el municipio de Hontoria de Valdearados (provincia de Burgos), escondida en un rincón del monte al abrigo de encinas, robles y sabinas. Un viñedo compuesto por las variedades que tradicionalmente se cultivaban en la Ribera del Duero, formando un maravilloso mosaico de colores y sabores.

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Santiago Ruiz, el padre del albariño

Santiago Ruiz.

Santiago Ruiz es una de las bodegas más veteranas de Rías Baixas. Tiene además una historia envidiable. No en vano, a su fundador se lo considera recurrentemente el ‘Padre del Albariño’, el precursor de la actual denominación de origen. Pero nunca se ha estancado en el pasado. Siempre lo ha respetado pero siempre ha buscado la innovación, como el propio Don Santiago hizo en su intensa trayectoria como bodeguero
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