La Mar, exclusividad atlántica para brindar en el Día de la Madre

Bodegas Terras Gauda brinda en el Día de la Madre con La Mar 2015, su vino más singular, elaborado casi en su totalidad con Caíño Blanco, variedad autóctona que la Bodega ha recuperado y mimado hasta atesorar el 90% de la escasa producción de esta uva exclusiva.

Los aromas frescos, limpios y rotundos, intensos, de fruta tropical madura, caracterizan la añada de 2015, que revela nuevamente la virtud esencial del Caíño: su facilidad para extraer al máximo las características del terroir y trasladarnos, saboreando una copa, a O Rosal y al Atlántico. Continue reading “La Mar, exclusividad atlántica para brindar en el Día de la Madre”

Josić Ciconia Nigra Cuvée Superior 2013

Bodega Obiteljski podrum Josić

En la esquina noreste de Croacia, entre el Danubio y el río Drava, hasta la frontera húngara, se encuentra Baranja. La familia Josić de Osijek compró en 1999 una antigua bodega que fue construida en 1935. La renovaron, pero mantuvieron el interior tradicional y la dotaron de moderna tecnología. Al mismo tiempo, compraron alrededor de 1,6 hectáreas de viñedos viejos.

Josić es una de las bodegas de más rápido crecimiento en Baranja y sus vinos son los preferidos entre los consumidores más jóvenes. Continue reading “Josić Ciconia Nigra Cuvée Superior 2013”

Prado Enea Gran Reserva 2010, de Bodegas Muga

El origen de su nombre

“El caserón donde está ubicada actualmente la bodega es del año 1862. La familia de Dionisio del Prado fue la primera propietaria de esta finca y de ahí precisamente viene el nombre de Prado Enea. Nuestro abuelo Isaac Muga Martínez, fundador de Bodegas Muga, como recuerdo de los orígenes de la finca, decidió dar uso a este nombre para uno de nuestros, sin duda, vinos insignia.”


Variedades

80% Tempranillo, 20% Garnacha, Mazuelo y Graciano.

Elaboración 

Junto a las uvas del Torre Muga, las uvas de Prado Enea son siempre las últimas en entrar en la bodega. Con esto nos aseguramos una maduración óptima. La uva fermenta siempre en Continue reading “Prado Enea Gran Reserva 2010, de Bodegas Muga”