#BlancoSemana | Enrique Mendoza Chardonnay Barrica

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BODEGAS ENRIQUE MENDOZA | DO. Alicante

Variedad: Chardonnay 100%

Vino de Paraje: Es una selección de viñedos dentro de un determinado paisaje que nos ayuda a expresar lo mejor del mismo. Su carácter singular. El paisaje es el protagonista, con sus cepas, sus suelos y su historia.

Sensaciones

Color amarillo con reflejos dorados. Muy limpio y cristalino.

Al principio aparecen los aromas a fruta fresca: manzana, pomelo y cítricos para dar paso a continuación a una complejidad aromática con notas tostadas aportadas por la fermentación en barricas.

Su paso medido por barrica le aporta volumen y grasa y lo dota de bonitos aromas tostados y ahumados.

Tiene un postgusto largo con gran equilibrio de fruta, acidez y volumen.

Vino con certificado Europeo V-Level por la Unión Vegetariana Española como vino VEGANO. En el proceso de este vino no se han utilizado materias de origen animal, ni derivados de los mismos.

PVP: 12,10 euros

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