Finca Río Negro recibe la máxima distinción en el prestigioso concurso Syrah Du Monde con ‘Cerro del Lobo’

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El jurado reconoce la excelencia de la Bodega y sitúa al monovarietal ‘Cerro del Lobo’ como una de los mejores vinos, tras la cata de referencias de más de 20 países

El concurso internacional ‘Syrah Du Monde’ concede la medalla de Oro a ‘Cerro del Lobo 2018’, el exclusivo vino de parcela de Finca Río Negro.El jurado de la 16ª Edición del certamen celebrado en el pueblo de Ampuis –Francia– reconoce con su máxima distinción la labor y el saber hacer de la Bodega, tras analizar más de 250 referencias monovarietales procedentes de 23 países.

En concreto, ‘Cerro del Lobo’ es un vino de producción limitada –de 6.208 botellas numeradas– y de gran personalidad que representa la máxima expresión de syrah, una de las variedades que mejor se ha adaptado al terruño de Finca Río Negro desde que se plantara hace más de 20 años. A través de procesos hechos a mano, Finca Río Negro consigue en ‘Cerro del Lobo’ un tinto de corte continental, con aroma intenso, profundo y complejo. En nariz se distinguen notas de fruta negra, moras, grosellas, balsámicos, aceitunas negras, especias, vainilla, tabaco y tostados. De tonalidad rojo cereza con ribetes violáceos, con alta intensidad de color, en boca es fresco, sabroso, persistente y cremoso.

La ubicación y distancia de la Bodega a cualquier Denominación de Origen, sumado a la altura de los viñedos –a 1.000 metros, en uno de los terruños más elevados desde el centro peninsular hasta el norte de Europa, una altitud en el límite tradicional de cultivo– y las características de la zona, próximo al Parque Natural Sierra Norte de Guadalajara, proporcionan a los vinos de Finca Río Negro unos matices y cualidades únicos. Una Bodega aislada, alejada de otros viñedos cuya ubicación desafía los límites tradicionales del cultivo de la vid.

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