Palacio de Bornos, primera bodega española en recibir la acreditación Ecomethod por reducir su huella de carbono

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Ana Martín, responsable de Viticultura de Palacio de Bornos.
  • La Bodega vallisoletana recibe esta certificación por la implantación de un método de abonado eficiente y ecológico en toda su explotación de viñedo 
  • La Bodega vallisoletana recibe esta certificación por la implantación de un método de abonado eficiente y ecológico en toda su explotación de viñedo 

Palacio de Bornos, perteneciente a la Denominación de Origen Rueda, ha sido reconocida por su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente con la certificación Ecomethod. La compañía vitivinícola se convierte así en la primera bodega española en lograr esta acreditación por reducir en un 85,50% sus emisiones de CO2 en toda su explotación de viñedos de más de 300 hectáreas, en Rueda, Pollos y La Seca.

Ecomethod es la única técnica nutricional en el mercado que permite reducir y sustituir los fertilizantes aplicados de manera tradicional en los cultivos, a favor de programas específicos de nutrición foliar, con el fin de obtener una reducción de las emisiones de CO2 en la atmósfera.

Tener un mínimo impacto en el medio ambiente, conservar nuestro entorno y preservarlo para las generaciones venideras, está en el ADN del proyecto Bornos. El certificado Ecomethod es un paso más que damos en nuestra apuesta por los métodos responsables y sostenibles de cultivo y producción de nuestros vinos, para contribuir con la lucha contra el cambio climático”, destaca Ana Martín, Responsable de Viticultura de Palacio de Bornos.

Abonar las viñas con una huella de carbono reducida

Las empresas responsables como Palacio de Bornos saben que el cambio climático y otros problemas ambientales pueden impactar en muchas de sus áreas de actuación. Por esta razón, hace más de 20 años decidieron testar en sus viñedos un programa de abonado innovador y respetuoso con el medio ambiente, la Nutrición Total Foliar (NTF), de la mano de los técnicos agrícolas de Agritec Medina y de los productos de BMS Micro-Nutrients que apuestan por una agricultura sostenible y respetuosa. 

La fertilización foliar que está utilizando la Bodega vallisoletana en sus viñedos consiste en la aplicación de nutrientes a través de las hojas de la vid, para corregir, aumentar la disponibilidad y suplir la falta o deficiencia de algunos elementos que no logran ser absorbidos de manera eficiente por las raíces de la planta.

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