#RosadodelaSemana | Hito rosado 2022, el vino más elegante y goloso de José Moro
BODEGAS CEPA 21 | DO Ribera del Duero
Bodegas Cepa 21 presenta la añada 2022 de su único vino rosado D. O. Ribera del Duero, que destaca por su color, aroma y frescura, además de por una notable elegancia y complejidad propia de la variedad tempranillo
Hito Rosado 2022, que procede de las viñas de más baja altitud de la bodega, cuenta con una acidez equilibrada que invita a volver a beber tras un paso fresco y fácil por boca
Frutal, goloso y con un color que enamora. Así es Hito Rosado 2022, la nueva añada de esta referencia que forma parte del amplio y variado catálogo de Bodegas Cepa 21. José Moro, presidente de uno de los proyectos más rompedores de Ribera del Duero, es el creador de este vino joven, atrevido y perfecto para disfrutar en cualquier tipo de reunión. Hito Rosado está elaborado con las mismas uvas de grandes tintos de la casa, pero sin ninguna crianza y manteniendo la finura y sutileza de la uva tempranillo. Esta referencia destaca por su color pálido, su aroma y su frescura, pero sin perder la elegancia y la complejidad del varietal. Además, es el único vino rosado D. O. Ribera del Duero de Bodegas Cepa 21, por lo que nace con el interés de ofrecer al consumidor una versión diferente de la variedad tempranillo. Hito Rosado es aromático y refrescante, pero con raza y pasión, sellos indiscutibles de José Moro y de su amado terroir. «Es un soplo de aire fresco, de espíritu libre, pero con un alma arraigada a la esencia de Bodegas Cepa 21. Hito Rosado es un vino elaborado en añoranza a los claretes de antes, pero con el carácter innovador y diferencial de la bodega. Es un vino que muestra calidez y atrevimiento, que se presenta con desparpajo e invita a beber. Es un rosado juvenil, cálido y atractivo que te atrapa desde el primer trago por su intensidad aromática», explica José Moro.
PVP: 9,35 Euros.
Para conocer el origen de su nombre hay que remontarse a la palabra hito, que significa poste de piedra, a veces labrada, que sirve para indicar la dirección o la distancia en los caminos o para delimitar terrenos.