#RosadoSemana | Primer Rosé 2022

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MARQUÉS DE MURRIETA | DOCa. Rioja

Variedad: Mazuelo 100%

Es la última joya de la bodega centenaria Marqués de Murrieta. Primer Rosé nació en 2015 tras años de investigación y es el único rosado elaborado en España íntegramente con uva mazuelo. 

Sensaciones

De un rosáceo cristalino y un seductor rango aromático que despliega notas de fresillas silvestres y grosellas, monte bajo, pétalos de rosa y hierbas aromáticas. Firme y frutal en boca. Equilibrio y armonía que dan paso a un exquisito final.  “Nos reafirmamos en el acierto del tándem mazuelo y hormigón para elaborar este precioso rosado” María Vargas -Directora técnica.

Armonías

Hortalizas, frutas y frambuesas licuadas con buey de mar y centollo; el fino guisante de lágrima y la yema de huevo ecológico con trufa blanca; pasta artesana de trigo duro en ravioli de cigalita y seta de cardo con alcaparras frescas; solomillo de rubia gallega en tartar, caviar Oscietra del Tibet y confitura de alcaparras. Servir a 12ºC.

PVP: 36,00 euros

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