#VinoTintodelDía | Comoloco
JUAN GIL | D.O.P. Jumilla
Variedad: Monastrell 100%
Los viñedos de Monastrell situados al norte de Jumilla, en la zona conocida como Término de Arriba, se caracterizan por tener un bajo rendimiento debido a un clima seco y ausencia de regadío, lo que da lugar a un vino con una alta concentración de aromas y frutas y al mismo tiempo muy agradable de beber y disfrutar.
Notas de cata
De atractivo color cereza picota destaca en boca una combinación de aromas a especias dulces y exóticas, con recuerdos de fruta madura. En boca es fresco y vivo con taninos dulces y maduros que permiten un paso de boca muy equilibrado y un final muy agradable con notable persistencia.
Armonías
Arroces y pastas, pescados blancos y azules, quesos de cabra, embutidos sin mucho pimentón, platos de verdura y legumbres, setas, carnes blancas y rojas con salsas cremosas y a la plancha o parrilla.
PVP: 5,60 euros