Marimar Estate cumple 40 años desde que su propietaria, Marimar Torres, plantó las primeras cepas de chardonnay en el viñedo Don Miguel, llamado así en honor a su padre, en … Leer más
Integrar las gallinas a la dinámica cotidiana de la viña ha sido una de las tareas que hemos llevado a cabo últimamente. Paso a paso, seguimos persiguiendo nuestro propósito de … Leer más
El adelanto generalizado de las fechas de recolección responde a una realidad fisiológica clara producida por el cambio climático y el estrés térmico Producción y rendimiento (Volumen de uva). Menos … Leer más
Coincidiendo con esta celebración, hoy comienza la 34ª edición de FEREVIN (Feria Requenense del Vino), en la que Coviñas también participa. Enterizo, Veterum, Al Vent y AULA, las gamas más … Leer más
Durante décadas, la industria del vino ha estado condicionada por una narrativa rígida. La botella de vidrio verde, el tapón de corcho y la copa de cristal fino se convirtieron … Leer más
Con la llegada de la vendimia, el paisaje de Abadía Retuerta alcanza uno de los momentos más emocionantes del año. Los viñedos se convierten en los protagonistas, donde culmina un … Leer más
Reishi o Ganoderma Lucidum, conocido también como «El hongo de la eterna juventud” está considerado un super alimento muy valorado en la cultura oriental, debido a sus potentes propiedades antioxidantes, regenerador de … Leer más
Edición limitada de Herència Altés. Fresco, vibrante y con un diseño que acapara miradas en cualquier mesa. ¿Quién dijo que los vinos con carácter tienen que ser pesados? La Discreta … Leer más
El 3 de agosto de 1961 nace Bodega Las Virtudes. Ante la necesidad de aunar esfuerzos por parte de pequeñas bodegas y productores locales surge la Cooperativa de Villena, que recoge … Leer más
El informe anual de Decanter reconoce la calidad y la consistencia de los vinos que Familia Torres elabora en Rioja Alavesa La Carbonera, el proyecto vitivinícola de Familia Torres en … Leer más
