«Tiempo y Terruño»: el homenaje de Abadía Retuerta a 30 años de historia y vino
En su 30º aniversario, Abadía Retuerta reúne algunas de sus añadas más representativas en una colección excepcional que pone de manifiesto la profunda conexión entre el tiempo, el terruño y la excelencia enológica.
Con motivo del 30º aniversario de Abadía Retuerta, tres décadas después del inicio de su proyecto vitivinícola, la bodega celebra su historia mirando precisamente hacia el tiempo y el terruño.
Bajo este concepto, Abadía Retuerta presenta “Tiempo y Terruño Colección 30 Aniversario”, una selección excepcional de añadas conservadas pacientemente en la bodega y reunidas ahora para compartir parte de su patrimonio a lo largo de estos treinta años.
Treinta años custodiando un terruño
Desde sus orígenes, Abadía Retuerta ha construido su identidad alrededor de una premisa esencial “el vino nace en el lugar, pero el tiempo revela todo lo que ese lugar puede llegar a expresar”.
Tiempo y Terruño son, por ello, los dos ejes sobre los que se articula esta colección. El primero representa el origen: el paisaje, el viñedo y esa identidad que permanece. El segundo, la evolución, la complejidad y la capacidad de transformar un gran vino en algo irrepetible. Una forma de celebrar los 30 años de la bodega de Abadía Retuerta a través de aquello que el tiempo no puede repetir: cada cosecha, cada paisaje, cada decisión y cada botella.
Cada botella es el reflejo de una cosecha concreta y de unas condiciones climáticas determinadas; cada añada, una oportunidad para comprender cómo el paso de los años modifica, profundiza y enriquece la expresión de un mismo origen.
La colección nace, por tanto, como un ejercicio de memoria y de conocimiento, pero también como una celebración de la paciencia. Tres décadas elaborando vinos y dejándolos evolucionar en silencio mientras el tiempo hacía su trabajo. Tres décadas entendiendo que el terruño marca el origen, pero que es el tiempo quien termina de revelar su grandeza.
Cuatro estuches, cuatro maneras de interpretar el tiempo
La Colección 30 Aniversario ‘Tiempo y Terruño’ se articula en cuatro estuches que permiten recorrer diferentes dimensiones del patrimonio vitivinícola de Abadía Retuerta.
Blanco LeDomaine, un vino, tres añadas y tres expresiones diferentes. Las añadas 2019, 2020 y 2021 de LeDomaine muestran la personalidad de un vino blanco excepcional en el contexto del valle del Duero. Nacido de una afortunada equivocación, LeDomaine se ha convertido con el tiempo en un vino icónico por su equilibrio, su longevidad y su capacidad para mantener un perfil de excelencia a pesar de las diferencias climáticas entre cosechas. Tres añadas que permiten descubrir cómo el mismo vino puede expresarse de manera diferente según el año.
Selección Especial, el tiempo, la evolución y el estilo.
Las añadas 2006, 2012 y 2016 recorren una década de evolución de Selección Especial, un vino cuya complejidad comienza ya en el viñedo, al integrar cada año la expresión de 49 pagos. Un reto que se renueva en cada vendimia y que persigue mantener un estilo reconocible: equilibrado, frutal, versátil y con una capacidad de guarda que permite descubrir nuevas dimensiones con el paso del tiempo.
Pago Negralada. Las añadas 2008, 2014 y 2016 ponen el foco en la relación entre este pago y el río Duero, cuya influencia contribuye a suavizar las temperaturas nocturnas durante el verano y a preservar de manera natural la acidez del tempranillo. Tres añadas de perfiles climáticos muy diferentes —una añada fría marcada por el granizo, una cálida y otra caracterizada por los extremos— permiten comprobar cómo el terruño y el clima dialogan con el tiempo para construir la identidad de un vino.
Pago Valdebellón 2016, Pago Negralada 2016 y Pago Garduña 2016 muestran la personalidad de tres pagos seleccionados por sus características particulares y por su capacidad para expresar las diferentes variedades en Abadía Retuerta. Una década después de aquella cosecha, este estuche ofrece además la oportunidad de descubrir los vinos en un momento especialmente interesante de su evolución.